6 ovos;
125 grs de manteiga amolecida;
1 cálice de vinho do Porto;
250 grs de açúcar;
250 grs de farinha;
1 saqueta de fermento Vahiné;
Frutos secos (nozes, avelãs, amendoas).
Misturar os ingredientes pela ordem indicada.
Acrescentar os frutos secos após o 1º sinal sonoro da máquina.
Programa Pão Doce;
Côr clara;
Ingredientes para 750 grs.
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Apesar de ter queimado um pouco por fora (algo que ainda tenho de explorar, pois vale a pena a repetição), é uma delícia! É parecido com o bolo inglês, embora com apenas frutos secos. A repetir, com certeza!
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