Muffins de cenoura

Ingredientes
125g de cenoura picada (cerca de 2 cenouras);
130g de farinha de trigo;
160g de açúcar;
2 ovos;
100ml de óleo;
1 colher (de chá) de fermento em pó;
sal qb.

Envolver todos os ingredientes e colocar a massa em forminhas de papel. Levar ao forno a 180ºC, por cerca de 40m.