Rabanadas de leite

Ingredientes:
leite;
açúcar;
casca de limão;
pau de canela;
fatias de pão seco;
ovos;
canela em pó;
óleo para fritar.

Aquecer o leite+3 colheres de açúcar+cascad e limão+pau de canela. Enquanto isso, bater 2 ovos num prato. Mergulhar as fatias de pão no leite; com uma escumadeira retirar e passar por ovo; fritar em óleo quente e colocar em papel absorvente. Passar por açúcar e canela.

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